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湯煎式は長時間煮込んでも、沸騰しない温度で煮込みますのでだしの減少・煮詰りを防ぎます。
火力調節は、ツマミを回すだけで3段階に調節できる。
鍋と仕切り枠は、簡単に取り外しができ、水洗いができます。
さらに鍋は高級ステンレス(SUS304)採用により、耐久性に優れています。
ガス器具は抗菌ステンレスを使用しています。IKK製。
※写真はOA15SWI (W485×D400×H325)です。
●外形寸法:W640×D400×H325mm
※上記奥行寸法はツマミを含みません。ツマミ寸法は35mmです。
●仕切:6ツ仕切
●ガス消費量:プロパン/3.21kw 都市ガス/2,761kcal
●ガス接続口:プロパン/9.5Φ 都市ガス/9.5Φ
メーカー: 伊東金属工業所